Как выбрать морозильную камеру

Добрый день, дорогие читатели. Сегодня мы поговорим о том, как выбрать морозильную камеру, верную помощницу в домашних заготовках. Благодаря ей вы можете всю зиму есть вкуснейшие пироги со свежеморожеными ягодами, делать жаркое из домашних овощей, хранить запасы мяса, рыбы и птицы, заготавливать полуфабрикаты.

Положение морозильной камеры

Как выбрать морозильную камеру - положение морозильной камеры

Первое, что вам нужно решить при выборе, какая морозильная камера лучше – это ее положение. Существуют вертикальные и горизонтальные камеры.

Вертикальные камеры

Какая морозильная камера лучше - вертикальные камеры

Внешне агрегат напоминает обычный холодильник. Его высота — от 50 см до 2 м.

Внутренняя часть камеры поделена на несколько отделов, что очень удобно для хранения разнообразных продуктов. В одной секции у вас фрукты, в другой – мясо и птица. Исключается смешивание запахов, а искать нужную заморозку в такой камере гораздо удобней.

Секции выполняют в виде полок или выдвижных ящиков. В первом случае увеличивается полезный объем прибора. Второй — обеспечивает максимальную защиту от смешивания запахов.

Если вы берете прибор для хранения только одного продукта, например, для мяса, лучше взять модель с полками. Если вы ищете универсальное приспособление, вам больше подойдет выдвижные пластиковые ящики.

Горизонтальные камеры

Как выбрать морозильную камеру для дома - горизонтальные камеры

Прибор более широкий. В верхней его части находится откидная дверца. Разделение на секции производится при помощи сетчатых ящиков.

Агрегат не позволяет полностью изолировать продукты друг от друга. Если вы положите на заморозку ягоды и рыбу одновременно, их запахи смешаются.

Горизонтальные модели неудобны для подготовки полуфабрикатов. Чтобы заморозить в них пельмени или котлеты, придется ставить сверху остальных продуктов подносы или разделочные доски.

Недостатков много, но в инструкциях, как выбрать морозильную камеру для дома, такие приборы все же хвалят. Они более дешевые и занимают меньше места. Если у вас достаточно большой холодильник, как дополнение к нему такая камера подойдет.

Потребляемая мощность

Многие, кто хотел бы приобрести морозильную камеру, отказываются от затеи из-за больших счетов за электричество. Прибор должен работать целый день без перерыва, поэтому лучше приобрести максимально экономичную модель.

Существует европейский стандарт оценки энергопотребления. Он отмечается латинскими буквами от А до G. Чем ближе к началу алфавита, тем меньше энергии расходует прибор.

Какую морозильную камеру выбрать - потребляемая мощность

Здесь ответ на вопрос, какую морозильную камеру выбрать для дома, уже максимально прост. Лучше брать агрегаты с классом энергопотребления А. Проблема в том, что стоят они намного дороже своих аналогов.

Здесь можно раскошелиться. Разницу в цене вам в течение нескольких лет покроет экономия на счетах за электричество.

Полезный объем

Обычно рекомендуют выбирать объем холодильника по количеству людей:

  • Для 1–2 достаточно 100 литров полезного объема.
  • Для семьи из 3–4 человек нужны камеры с вместительностью 150–200 л.
  • Для больших семей и профессиональных кухонь нужны агрегаты от 250 до 500 л.

Нужно смотреть и на то, каким образом вы собираетесь использовать агрегат. Например, вы живете дома вдвоем, но у вас большой огород, на котором вы выращиваете овощи, зелень, ягоды и фрукты на всю зиму вперед. Объема в 100 литров вам будет мало.

И, обратный пример: у вас большая семья, но вы не делаете заготовки на зиму. Вместо этого, холодильная камера нужна для подготовки полуфабрикатов. Средний срок годности замороженного блюда – 1 месяц. Вы просто не сможете заполнить огромную камеру на несколько месяц вперед. Придется взять прибор меньше рекомендуемого объема.

Климат-класс

В вопросе, какую морозильную камеру лучше купить, важен еще и климат, в котором вы проживаете. Прибор должен справляется не только с температурой внутри, но и снаружи.

Какую морозильную камеру лучше купить - климат-класс

Есть несколько климатических классов:

  • N (normal/нормальный). Работает при температуре от + 16 до +32 °C. В местности с более теплым климатом, может стоять только в постоянно кондиционируемом помещении. В зимнее время года может работать только в отапливаемой комнате.
  • SN (subnormal/субнормальный). Рабочая температура окружающей среды от + 10 до +32 °C. Можно ставить такие приборы в плохо отапливаемые помещения, например, в коридор или кладовку.
  • ST (subtropical/субтропический). Для морозильных камер такого класса комфортная температура – это от + 18 до +38 °C. Они способны работать еще и при относительно высокой влажности. На российский рынок техника подобного климатического класса почти не поставляется.
  • T (tropical/тропический). Рабочий диапазон — от + 18 до +43 °C. Предназначены для работы в сухом и очень жарком климате. Не поставляются на рынок России.

Выбор, какую морозильную камеру купить, нужно принимать между двумя первыми классами. Здесь все зависит от места, куда вы собираетесь ставить агрегат. Если у вас кладовка, то лучше возьмите технику с пометкой SN. Для тех, кто хочет поставить морозильник на кухне, подходит климат-класс N.

Класс заморозки

Отображает скорость заморозки продуктов и время их хранение. В инструкции и на упаковке, класс отмечается звездочками:

  • * Поддерживает постоянную температуру в районе — 6 °C. Сохраняет продукты на протяжении 1–2 недель.
  • ** Средняя температура — 12 °C. Сохраняет продукты в течение месяца.
  • *** В камере поддерживается — 18 °C. Заготовки хранятся минимум 3 месяца.
  • **** Средняя температура – это — 18 °C. Продукт в таком агрегате способны храниться вплоть до одного года.

Перед тем как выбрать морозильник для дома нужно определиться с ее задачами. Когда вы подыскиваете дополнение к основному холодильнику, первые два класса заморозки для вас бесполезны. В большинстве случаев семьям подходят модели с пометками *** и ****.

Тип управления

Есть два основных вида: механическое и электронное управление. Первое встречается только в бюджетных моделях. Количество настроек здесь минимальное. Вы можете установить только желаемую температуру или режим заморозки.

Какую морозильную камеру купить - тип управления

У такого способа управления есть свои преимущества. Он более простой. В нем легко разобраться, что особенно удобно, если приобретаете технику в подарок пожилым родственникам. Механические инструменты для управления, вроде регулятора, реже выходят из строя.

Электронное управление увеличивает функциональность прибора. Вы сможете выставлять разные режимы, настраивать температуру до градуса.

Электронное управление – это не всегда сенсор. Оно осуществляется и при помощи обычных кнопок.

Если такая система снабжается еще и дисплеем, пользоваться прибором становится еще удобней. Недостаток только в том, что цена подобных агрегатов в несколько раз выше, чем у механических аналогов.

Способ разморозки

Решая, какой морозильник лучше купить, придется определиться и со способом разморозки:

  • Ручная разморозка. Конструкция работает как стандартный холодильник. В процессе на продуктах и стенках появляется наледь. Раз в несколько месяцев прибор нужно отключать из сети и полностью размораживать.

Не самый удобный способ. При очистке образуется большое количество воды, которая просто стекает вниз и попадает на пол. Придется заранее побеспокоиться о решении и этой проблемы.

  • Автоматическая разморозка. Она происходит все время, в процессе работы агрегата. Система называется NoFrost.

Как выбрать морозильник - способ разморозки

Холодный воздух проходит через всю камеру и останавливается на конструкции, где оседает конденсат. Он намерзает на элементе холодильной камеры, который периодически нагревается. Наледь превращается в воду. Затем она стекает специальным желобам и так выводится из холодильной камеры.

Лед в камере не образуется. Ее не нужно размораживать или очищать каким-то определенным способом.

Здесь ответ на вопрос, как правильно выбрать морозильную камеру, максимально прост. Гораздо лучше приобретать конструкции, где есть более современная и продуманная система NoFrost.

Дополнительные возможности

Об основных функциях любой холодильной камеры мы уже поговорили. Давайте лучше изучим дополнительные возможности, которые можно найти в некоторых моделях.

Быстрая заморозка

Чаще встречается в вертикальных конструкциях. Обычно в них только одну полку снабжают подобной системой.

Она способна полностью заморозить крупный кусок мяса за 1,5 часа. С домашними заготовками, вроде пельменей справится за 20–30 минут. Именно для них чаще всего и используют быструю заморозку.

Сохранение холода

Если решаете, какой морозильник выбрать для дома, где случаются перепады электроэнергии, покупайте конструкции с сохранением холода. Их корпус сделан по принципу термоса.

Какой морозильник лучше купить - сохранение холода

Если агрегат работал в течение нескольких часов и набрал нужную температуру внутри, он сможет сохранить ее без питания к розетке. В течение суток он будет постепенно греться, но все равно сможет сохранить продукты в безопасности.

Пульт управления

Обычно им снабжены небольшие холодильники, где нельзя уместить на корпусе сразу несколько кнопок управления. Тогда их все перемещают на пульт, а на самом агрегате сохраняют только кнопку выключения.

Есть модели, которые управляются на расстоянии при помощи смартфона. Нужно только скачать специальное приложение.

Защита от детей

Это важный пункт в том, как правильно выбрать морозильник для дома с детьми. Защита включается при помощи кнопки, расположенной в недоступном для малышей месте. Некоторые холодильники при включении этого режима просто не позволяют менять какие-либо настройки. Другие и вовсе блокируют дверцу.

Видео

Подведем итоги

Это были все наши советы о том, какой морозильник лучше выбрать. Подведем краткий итог:

  • Вертикальные конструкции более технологичны и удобны. Горизонтальные модели позволяют экономить электроэнергию и стоят дешевле.
  • Лучше покупать морозильники с классом энергопотребления А.
  • Объем вычисляется исходя из количества людей в доме. На каждого должно приходиться 50 л полезной площади техники.
  • Для кухни выбирайте приборы с климат-классом N, а для кладовки – SN.
  • Класс заморозки выбирайте в зависимости от количества заготовок, которые собираетесь делать. Если делаете запасы на год, смотрите модели, на корпусе которых указано четыре звездочки.

Оставляйте свои комментарии под статьей. Нам всегда интересно мнение читателей. Не забывайте о том, что вы можете поделиться этим материалом со своими друзьями в социальных сетях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Обзор Техники, электроники
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: