Как выбрать микроволновку

Добрый день, дорогие читатели. Сегодня мы поговорим о микроволновой печи. Она достаточно давно вошла в наш обиход, и сегодня многие просто не смогут справиться без такого простого приспособления. Чаще всего печи используют только для разогрева еды, но они вполне заменяют гриль или духовку. В них получаются самые разнообразные блюда. Именно поэтому перед покупкой стоит внимательно изучить инструкцию о том, как выбрать микроволновку.

Мощность

как выбрать микроволновку - мощность

как выбрать микроволновку - мощность 2

Параметр определяет скорость разогрева или приготовления, а также расход энергии. Необходимая мощность подбирается исходя из размера прибора и ваших потребностей. Для каждого режима работы есть свой фиксированный расход:

  • До 150 Вт – поддержание температуры еще не до конца остывших блюд.
  • 160–300 Вт – вполне достаточно для полноценной разморозки. Еще в такой микроволновке готовят блюда с минимальной термической обработкой.
  • 400–500 Вт – более быстрая разморозка продуктов, но печь все еще не справляется с полноценной готовкой и большим объемом еды.
  • 560–700 Вт – приготовление многих видов блюд, разморозка и разогрев средней скорости.
  • 800–900 Вт – хорошая скорость разогрева и приготовления.
  • 1200 Вт – именно столько необходимо для нормальной работы гриля.
  • 1300 Вт – микроволновая печь выполняет все основные функции с отличной скоростью, плюс может работать в режиме конвекции.

То, как выбрать микроволновую печь для дома, зависит от ваших потребностей. Если вам нужен стандартный прибор для разогрева, мощности в 800–900 Вт вам более чем достаточно. Если техника используется для готовки, нужно покупать от 1200 Вт.

Размер и объем

как выбрать микроволновую печь - размер и объем

Внутренняя площадь прибора зависит от количества разогреваемой еды:

  • Объем до 19 л. Обычно используется только для разморозки и разогрева небольших блюд.
  • Объем в 20–25 л. Идеально подходит для среднестатистической семьи. При использовании специальных разграничителей умещается несколько уровней еды.
  • Объем в 26–32 л. Подходит для больших семей от 5–6 человек и профессиональной кухни.

От внутреннего объема зависят и внешние параметры прибора. Если у вас маленькая кухня, для большой техники в ней просто не найдется места. Поэтому, какую микроволновку выбрать, зависит еще и от помещения.

Заранее решите, где будет стоять микроволновка. Если вы делаете новую кухню, отразите всю технику в ее плане. Узнайте, какие максимально большие габариты для вас доступны и выбирайте из подходящих вариантов.

Вид управления

Есть приборы трех разных видов:

  • Механическое управление. Обычно состоит из нескольких регуляторов. Вы настраиваете необходимую вам температуру, мощность и время работы. Такое управление встречается только в самых бюджетных моделях.

какую микроволновку выбрать - вид управления

  • Кнопочное управление. Здесь можно настроить режим работы, например, «Разморозка», «Курица», «Мясо» и т.д. Все управление проводится при помощи набора кнопок. Зачастую в технике такого рода сложно сделать какие-либо настройки самостоятельно, например, регулировать температуру.

какую микроволновку купить - кнопочное управление

  • Сенсорное управление. Более универсальный вариант. Сенсор позволяет экономить место на корпусе, поэтому способен включить в себя массу настроек и режимов.

как правильно выбрать микроволновку - сенсорное управление

Здесь, какую микроволновку купить, зависит от вашего бюджета. Сенсорные модели – самый дорогие, но они же и самые удобные. Кнопочное управление тоже неплохо, а от механического современные модели уже практические отказались.

Внутреннее покрытие

От него зависит простота ухода за микроволновой печью и срок ее работы. Сегодня есть три доступных варианта.

Эмалированное покрытие

Самый известный вид покрытия. Именно он был у первых приборов такого рода. Сегодня встречается только в бюджетных моделях.

Если вы хотите купить агрегат, который прослужит вам не один год, лучше откажитесь от эмалированного покрытия. Оно быстро приходит в негодность, легко царапается и впитывает запахи.

Стальное покрытие

В качестве основного материала используют сталь с титановым покрытием, поэтому она полностью защищена от ржавчины. У металла лучшая теплопроводность: печи с подобным покрытием лучше размораживают и разогревают продукты даже при минимальной мощности. Многим нравится еще и то, что внутренняя отделка прибора смотрится очень стильно.

как выбрать микроволновку для дома - стальное покрытие

Все же в инструкциях, как правильно выбрать микроволновку, покрытие из нержавеющей стали считают неподходящим. Оно способно впитывать запахи. К чистке поверхности нужно относиться очень аккуратно. Нельзя использовать абразивные чистящие средства или грубые металлические щетки. На покрытии легко оставить царапины.

Керамическое покрытие

Отличается внушительным списком преимуществ:

  • Поверхность очень гладкая. Она легко очищается обычной влажной тряпкой.
  • Не впитывает в себя запахи. Поэтому не нуждается в дополнительной влажной обработке.
  • Не боится чистки при помощи абразивных средств и грубых щеток.
  • Не становится липким после разогрева пищи.
  • Выглядит дорого и эстетично. Есть разные варианты цвета и текстуры.

Недостаток всего один. Такое покрытие трудно нагревается и не держит температуру. Из-за него процесс разморозки и подогрева блюд проходит немного медленнее.

Внешний вид

Пользоваться кухонной техникой должно быть не только удобно, но и приятно. Поэтому в том, как выбрать микроволновку для дома, внешний вид играет большую роль. Разумеется, здесь все зависит главным образом от вашего вкуса, но есть некоторые особенности, на которые стоит обратить внимание:

  • Считается, что модели с темным корпусом более неприхотливы в уходе, и их нужно реже протирать. На самом деле все зависит от материала. Если это блестящий металл, то все наоборот. Чистить его придется еще чаще, чем стандартные модели с белым корпусом.
  • Если в конструкции есть кнопки, убедитесь в их герметичности. В противном случае при уборке в них затекает вода.
  • Хорошие микроволновые печи оснащены ножками. Чтобы ими было удобней пользоваться, должно быть резиновое покрытие.
  • Проверьте, отсоединяются ли все внутренние детали: тарелка, ее фиксатор, крепление. Тогда вы можете просто ставить все отдельные элементы в посудомоечную машину.
  • Если у вас минималистичный дизайн кухни, лучше выбрать модель сенсорным управлением. У нее гладкий корпус и никакие лишние детали не выбиваются из общего вида.

Перед тем как решить, какую микроволновку лучше купить, определите все свои желания, в том числе и связанные с внешним видом.

Режимы работы

Все стандартные микроволновые печи имеют минимальный набор режимом. Все их можно поделить на три категории.

  • Разогрев еды.
  • Разморозка.
  • Приготовление пищи.

Для разогрева еды микроволновые печи используются чаще всего. Во многих моделях этот режим стоит по умолчанию.

Он же может выполнить функцию разморозки еды, хотя специальная программа более эффективна. Желательно, чтобы в ней было разделение по типам продуктов, например, «Рыба», «Курица», «Мясо» и т.д.

какую микроволновку лучше купить - режимы работы

Перед тем как выбрать СВЧ печь, нужно решить, будете ли вы использовать ее для приготовления пищи. Если да, то нужна более мощная модель с большими вариантами настроек.

Лучше, чтобы вы могли сами настраивать температуру, мощность и время приготовления. Во многих печах вместо этого есть только заданные режимы, которые подходят для самых распространенных блюд.

Функции прибора

Современные микроволновые печи оснащаются рядом дополнительных функций. Иногда они могут заменить собой сразу несколько бытовых предметов. В популярных моделях чаще всего встречается:

  • Конвекция.
  • Гриль.
  • Хлебопечка.
  • Обработка и готовка паром.

Перед тем как правильно выбрать микроволновую печь стоит изучить все подобные дополнительные функции отдельно.

Конвекция

В конструкции присутствует вентилятор, который движет горячий воздух внутри. За счет этого тепло равномерно распределяется по всей поверхности блюда.

При помощи конвекции просто придать ровную аппетитную корочку. Поэтому такая функция особенно полезна для выпечки.

Движение воздуха внутри поможет не только при приготовлении, но и улучшит разогрев и разморозку. Блюдо прогревается равномерно.

Гриль

Позволяет готовить любые блюда, в которых нужен равномерный жар. Гриль в микроволновых печах может быть трех видов:

  • Кварцевый. Нагревательный элемент располагают в верхней части печи. Он скрыт под металлической оболочкой, поэтому мыть такую технику очень просто.
  • ТЭНовый. Гриль работает за счет трубчатых нагревательных элементов. Их можно расположить как сверху, так и по бокам микроволновой печи. Есть модели, в котором положение ТЭНа и вовсе можно менять в зависимости от выбранного рецепта.
  • Угольный. Использует галогеновый нагрев. Сокращает время приготовления. Тепло, получаемое от такого нагревателя, по свойствам похоже на настоящий огонь. Поэтому блюда получаются особенно вкусными и сочными.

Обработка и готовка паром

В конструкции прибора предусмотрен специальный отсек. Вы наливаете туда воду и включаете печь на режим пароварки. Внутри нее образуется равномерное облако, а по специальным трубкам уходит конденсат.

Если вам нужно приобрести и микроволновку, и пароварку, то лучше остановитесь на гибридной модели. Обычно такие приборы работают даже эффективней и удобней.

как выбрать свч печь - обработка и готовка паром

Когда решаете, какую микроволновую печь лучше купить, к паровым вариантам стоит присмотреться еще и из-за того, что за ними проще ухаживать. Пар можно использовать не только для готовки, но и для очистки внутренней стороны техники. Жир и грязь размягчаются, после чего вы просто убираете их обычной тряпкой.

Хлебопечка

Вместе со стандартным корпусом микроволновой печи вы получаете еще и отдельную емкость для замеса теста. Из прибора вынимается тарелка, на ее место ставится та самая ёмкость. До этого нужно положить в нее все необходимые ингредиенты для приготовления хлеба.

Дальше только настраиваете режим, и техника делает все сама. Печка смешает тесто и запечет его до нужного состояния. Можно поставить таймер. Тогда к обозначенному часу у вас будет готова свежая выпечка.

как правильно выбрать микроволновую печь - хлебопечка

Конечно, на то, как выбрать хорошую микроволновку, это не влияет. Редко кто печет хлеб дома. Все же обратите внимание, что всего один прибор вполне может заменить вам сразу несколько других. В микроволновке легко сочетается гриль, духовка, хлебопечка и пароварка. Правильно подобранная модель сможет сэкономить массу места на вашей кухне.

Видео

Подведем итоги

Для стандартной семьи достаточно прибора мощностью в 900–1200 Вт. Если меньше, то техника слишком долго работает. Большая мощность тратит много электроэнергии.

Обратите внимание и на размер прибора. Он тоже влияет на то, какую микроволновую печь купить. Для начала определите максимально допустимые габариты, а затем выбирайте из доступных моделей ту, которая подходит вам еще и по объёму.

Из вариантов внутреннего покрытия самый лучший – это керамика. Она проста в уходе, не впитывает запахи, отлично выглядит. Единственное, она замедляет разогрев. Чтобы решить эту проблему, достаточно взять прибор с максимальной мощностью.

Когда определитесь с основными параметрами, приступите к дополнительным. Решите, какие функции в вашем доме будет выполнять эта техника. Если в данный момент вы хотите купить не только микроволновку, но и хлебопечку или пароварку, возможно, есть смысл соединить все эти устройства в одно.

Это были все советы. Вы нашли в них что-то полезное для себя? Возможно, вы сами можете поделиться ценной информацией о выборе? Тогда обязательно пишите комментарии ниже. Здесь же вы можете поделиться статьей в социальных сетях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Обзор Техники, электроники
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: